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  • 杂志名称:疾病监测杂志
  • 主管单位:中国疾病监测
  • 主办单位:中华人民共和国卫生部
  • 国际刊号:11-2928/R
  • 国内刊号:11-2928/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:荣获2003年《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖期刊收录:知网收录(中), 哥白尼索引(波兰), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中)
疾病监测杂志2009年第08期

三起食物中毒来源副溶血弧菌毒力基因检测分析

胡薇薇;朱水荣;许珂;寿钧

关键词:食物中毒, 副溶血性弧菌, 毒力基因, 种属特异基因, 血清分型, 药物敏感性
摘要:目的 分离3起食物中毒患者粪便及食物加工工具样本中的病原菌,对分离菌株进行表型和毒力基因鉴定.方法 可疑病原菌的分离与鉴定按照国标GB/T4789-2003和GB/T4789.7-2008规定的方法 进行;用PCR方法 对检出的副溶血弧菌(Vibrioparahaemolyticus,Vp)进行Vp种属特异基因(320 bp)和毒力基因tdh(耐热溶血素434 bp)、trh(耐热相关溶血素250 bp)检测;用环介导恒温扩增(LAMP)方法 对分离株tlh(不耐热溶血素229 bp)基因进行检测.结果 从3起食物中毒的患者、厨师粪便和食品加工环节共27件样品中检出7株Vp,其中加工环节熟食冷菜间刀具涂抹物中检出1株,患者粪便中检出6株.3起食物中毒7株菌血清型分属为O10:K66、O2:K3、O1:K33,每起食物中毒分离株的生物学性状、血清型和药敏试验结果 均一致.7株Vp均产生神奈川现象(KP)、出现相同Vp种属特异基因条带、均检出tlh毒力基因,但tdh、trh基因则检测为阴性.结论 3起食物中毒均为tlh+/tdh-/trh-不同血清型Vp污染引起.