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  • 杂志名称:疾病监测杂志
  • 主管单位:中国疾病监测
  • 主办单位:中华人民共和国卫生部
  • 国际刊号:11-2928/R
  • 国内刊号:11-2928/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:荣获2003年《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖期刊收录:知网收录(中), 哥白尼索引(波兰), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中)
疾病监测杂志2005年第04期

铜陵市33起食源性疾病微生物学检验结果的分析

盛维立;汪道发;秦阿敏

关键词:食源性疾病, 肠道致病菌, 致病性弧菌
摘要:目的探讨33起食源性疾病的病原微生物分布情况.方法根据患者临床表现和标本种类,选用相应的选择性培养基,按照<食品卫生微生物学检验>(GB4789-94)和<霍乱防治手册>(部颁)及相关资料进行病原微生物的分离鉴定.结果33起食源性疾病的突发事件中,检测各类标本共745份,检出各类病原微生物63株(检出率8.5%),其中肠道致病菌20株(沙门菌8株、变形杆菌7株、肠致病性大肠埃希菌3株、志贺菌2株),占31.8%;致病性弧菌19株(霍乱弧菌9株、麦氏弧菌4株、沙鱼弧菌3株、拟态弧菌2株、副溶血性弧菌1株),占30.2%;蜡样芽胞杆菌5株,占7.9%;类志贺邻单胞菌5株,占7.9%;金黄色葡萄球菌2株,占3.2%;轮状病毒阳性标本(酶联法检测粪便中轮状病毒抗原)12份,占19.0%.结论在从33起食源性疾病中分离的各类病原微生物中肠道致病菌和致病性弧菌占主要地位.